المستقل – طارق خضراوي

71 عاماً من التقدم الإنجاز .. القصة بدأت من فلسطين واستقرت في الأردن، هي مسيرة حلويات حبيبه التي بدأها المغفور له باذن الله تعالى الحاج محمود حبيبه عندما اختار العمل في مجال صناعة الحلويات في العام 1947 فغادر مسقط رأسه مدينة نابلس متوجهاً الى مدينة القدس للعمل في محل للكنافة في باب الخليل ، ثم انتقل في العام 1948 الى الأردن وتحديداً العاصمة عمان والتي شهدت ميلاد افضل واشهر محل لصناعة الحلويات عندما قرر الحاج محمود في العام 1951 تأسيس “حلويات الحاج محمود حبيبه” في محل صغير في منطقة وسط البلد حيث اصبح معلماً تاريخياً توارثت الأجيال زيارته وتذوق اشهى اطباق الكنافة عنده .

وواصل الحاج محمود مسيرته في تطوير صناعة الحلويات والتوسع لتلبية الطلب المتزايد على منتجاته فقام في العام 1986 بافتتاح الفرع الثاني في منطقة الوحدات – شارع مأدبا وذلك بعد مرور عام واحد على تحويل المحل الى شركة حملت اسم ” شركة حلويات الحاج محمود حبيبه وأولاده” ، وجاء افتتاح الفرع الثالث وسط مدينة عمان في العام 1989 والتوسع في انتاج المزيد من أنواع الحلويات استجابة لمتطلبات السوق واذواق عشاق منتجات حبيبه ، وبهدف مواكبة التطورات في صناعة الحلويات العربية والغربية وتغطية الطلبات المتزايدة جرى انشاء مصنع مركزي متخصص بإنتاج الحلويات واصبح المزود بالحلويات العربية والغربية لجميع فروع حبيبه .

لم تتوقف طموح الراحل الحاج محمود حبيبه عند هذا الحد، بل قام في العام 1997 بافتتاح الفرع الرابع في منطقة تلاع العلي – شارع المدينة المنورة تبعه في العام 2012 افتتاح أكبر مجمع حلويات في الشرق الأوسط في شارع المدينة المنورة.

وبعد وفاة الحاج محمود في العام 2015، حمل امانة المسؤولية من بعده نجله البار والمخلص هاني حبيبه والذي استطاع المحافظة على ثقة رواد فروع حلويات حبيبه وعشاق منتجاتها من المواطنين والسياح العرب والأجانب فأكمل مسيرة التطوير والتحديث والتوسع حيث قام بافتتاح فرعين لحلويات حبيبه في العاصمة السعودية الرياض الأول في منطقة السليمانية والثاني في منطقة قرطبة.

ومن أبرز أسباب نجاح حلويات حبيبه، الاشراف المباشر على العمل ومتابعته في كافة الفروع حيث تجد مالك حلويات حبيبه السيد هاني حبيبه وابنائه دائمي التواجد في الفروع حتى ان فروعهم في الرياض تحت اشراف مباشر من قبل أحد أبنائهم والذي يعيش في السعودية.

وتعتبر “حلويات حبيبه” ثقة الزبائن رأسمالها الحقيقي الذي يستحق الاشراف المباشر والإدارة من الميدان والعناء والتعب للمحافظة على هذه الثقة.

ومن الجدير بالذكر بان شركة “حلويات الحاج محمود حبيبه وأولاده” تمتلك سبعة فروع فقط وهي:

1 – وسط البلد – دخلة البنك العربي

2 – وسط البلد – شارع الملك حسين

3 – الوحدات – شارع مأدبا – مقابل المركز الأمني

4 – شارع المدينة المنورة – بجانب دوار الواحة

5 –  مجمع حبيبه – شارع المدينة المنورة

6 – السعودية – الرياض: السليمانية شارع ممدوح بن عبد العزيز

7 – السعودية – الرياض: حي قرطبة شارع دباس بن راشد